CORPORATE

ГРУППА КОМПАНИЙ БАКТАТ ИСТОРИЯ И ОПИСАНИЕ

Компания БАКТАТ, которую в 1986 году основали 5 братьев, широко известна под собственной маркой продуктов питания как в странах Европы, так и в странах Америки и Азии. Компания БАКТАТ, которая осуществляет свою деятельность в сфере продуктов питания, имеет две фабрики в Сунгурлу (Чорум), две фабрики в Гемлик (Бурса), одну фабрику в Акхисар (Маниса) и две фабрики в Тургутлу (Маниса), таким образом, компания производит продукты питания в общей сложности на шести фабриках в пределах страны. Компания также занимается маркетингом и продажей продуктов питания в различные страны мира через своих зарубежных партнёров: Бак Кардешлер (Bak Kardeşler Gmbh), Маннхейм, Германия, БЛГ Баклан (Blg Baklan Gmbh), Штутгарт, Германия, Бак Фирч (Bak Firsch Gmbh), Ауэнхейм, Германия, Бактат Фудс (Baktat Foods Inc.), Нью-Йорк, США, Дольфин Интернэшнл Лтд. (Dolphin International LLC), Нью-Йорк, США. Компания БАКТАТ Гыда Санайи Тиджарет Лимитед Ширкети (ВAKTAT Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi) начала свою деятельность в 1985 году под названием «Баклан Гыда» и занималась переработкой и упаковкой бобовых, а в июле 1994 года в Гемлике (провинция Бурса) основала компанию «БАКТАТ Гыда Санайи ве Тиджарет Лимитед Ширкети», которая начала производить продукты питания из свежих овощей и фруктов. С открытием филиала Сербест в 2002 году фирма вошла в отрасль экспорта группы напитков, в 2007 году начали свою деятельность филиалы в Сунгурлу и Тургутлу, а в 2009-м – филиал компании в Акхисаре.

Краткое описание деятельности фирмы и её филиалов: На фабрике в Гемлике производится около 300 видов продуктов питания в 6-ти основных группах, таких как Пасты-соусы, Консервы, Маринады, Варенья, Оливки и Готовые продукты питания. В частности, центральная фабрика фирмы в Гемлике и её филиал Сербест производят Органические продукты питания. Филиал в Сунгурлу занимается производством продуктов питания из бобовых, ореховых смесей/снеков, готовых супов и специй, их упаковкой, перевозкой, обслуживанием автозаправочных станций, маркетов и ресторанов. Филиал в Тургутлу производит продукты питания в группах Консервы, Маринады и Готовые продукты питания. Филиал Сербест в Бурсе занимается преимущественно напитками, но в то же время упаковывает бобовые, ореховые смеси/снеки, органические продукты и специи. Филиал в Акхисаре производит зелёные оливки, маслины, зелёные оливки с различными наполнителями, оливки, порезанные кусочками, оливковое пюре и оливковое масло. С учётом возрастающих требований потребителя, филиал производит зелёные оливки с такими наполнителями, как перец, чеснок, морковь, баклажан, лимон, апельсин и миндаль – на любой вкус. Компания БАКТАТ Гыда Санайи ве Тиджарет Лимитед Ширкети с центром в Гемлике/Бурса и 4-мя филиалами занимает в общей сложности 78 058 м2, из которых 42.250 м2 закрытых помещений, и осуществляет свою деятельность на семи построенных в Турции фабриках, где работают около 1.300 сотрудников. Наша группа с помощью компаний и филиалов, построенных в пределах страны, занимается производством, упаковкой, сбытом и реализацией продуктов питания в 11 основных группах, таких как бобовые, ореховые смеси/снеки, специи, сухие продукты, варенья и сладости, пекмез и тахин, пасты и соусы, оливи и оливковое масло, готовые продукты питания, консервы и маринады, за границей к этому списку прибавляются мясо и сясные продукты, а также молоко и молочные продукты, что в общей сложности составляет уже 13 основных групп продуктов питания, в которые входит около 2000 пищевых продуктов, включая также и органические продукты питания. Более подробную информацию о производстве и видах продуктов питания вы можете получить на нашем сайте www.baktat.com . Группа БАКТАТ экспортирует 90% продуктов питания, которые она производит и продаёт; самым большим импортёром её продукции является Германия, затем идут Великобритания, Швейцария, Голландия, Бельгия, Италия, Испания, Франция, Австрия, США, Канада, Ливия, Египет, ОАЭ, Новая Зеландия – всего около 50 стран мира. Наша компания, созданная с целью предложить мировому потребителю традиционные вкусы турецкой кухни, производит продукцию, которая отвечает ожиданиям и вкусам как живущих за рубежом уроженцев Турции, так и коренных жителей той или иной страны. В результате проведённой нами работы в данной сфере общая площадь полок с нашей продукцией в известных торговых сетях Carrefour, Metro, Real, Edeka, Kaufland, Reve, Fecro, Migros, İntermarce, Uschan, Albertain, Coop достигает 15.000 м2.

Компания БАКТАТ прилагает все необходимые усилия для того, чтобы удовлетворять растущие с каждым днём потребности своих клиентов в качественном и здоровом питании обеспечить гармоничное сосуществование человека и природы, в то же время защищая природные и общественные ценности. Для претворения этой мысли в жизнь группа компаний БАКТАТ в 2008 году запустила органическое производство. С учётом того, что органическое производство – это не только способ производства, но и стиль жихни, группа компаний БАКТАТ придаёт исключительную важность отбору семян, выращиванию растений и животных, которые будут использованы при производстве продукции, видит процесс от производства продукции до покупки её потребителем как единое целое, что позволяет ей быть успешным торговым партнёром. Фирма Ecocert-Sa, признанная во всём мире, взяла под свою гаратию органическое производство, выдала сертификаты органического соответствия (TR-EU-NOP), и органическое производство осуществляется под постоянным контролем и с анализами фирмы Ecocert-Sa. Компания БАКТАТ, которая придаёт большое значение здоровью человека, гигиене питания и окружающей среды, получила сертификаты соответствия на производство от отечественных и независимых зарубежных регистрирующих организаций в результате проведённых ими тестирований. От признанных прежде всего в Европе, а затем и во всём мире организаций по сертификации БАКТАТ получила следующие сертификаты: Сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008, сертификат системы управления безопасностью продуктов питания ISO 22000:2005, сертификат 22000:2010 FSSC, сертификат BRC v5 Food System (уровень А), сертификат IFS v5 System (высший уровень), сертификат системы управления безопасностью и здоровьем персонала OHSAS 18001:2007, а также сертификат системы управления в сфере окружающей среды ISO 14001:2009. Продукты, которые производит фирма БАКТАТ, периодически получают различные награды качества. Например, в 2006 году наши продукты «Голубцы из виноградных листьев» («Yaprak Sarma») и «Ажвар» получили Всемирную награду качества от Международного Института вкуса и качества (International Taste & Quality Institute). Несмотря на то, что «Ажвар» является продуктом югославской кухни, получение за него награды турецкой фирмой БАКТАТ является довольно символичным. В 2007 году Всемирную награду качества опять-таки от Международного Института вкуса и качества получил продукт «Гранатовый сок». В рамках ответственности за политику ознакомления турецкого потребителя с рядом продуктов, вкус которых широко известен в Европе, но практически неизвестен в нашей стране, компания БАКТАТ заняла лидирующую позицию в стране по производству многих видов таких продуктов питания, среди которых ажвар, греческий перец, венгерский перец и многие другие. В этом же смысле компания БАКТАТ, которая с 1991 года привлекает внимание своей современной производственной базой и инвестициями в процесс производства, в 2000 году удостоилась медали «За служение Отечеству» за её вклад в экономику Турции и успешную работу в отрасли продуктов питания Европы, и в этом же году была удостоена награды «Золотая Звезда» от организации B.I.D. в Испании. В 2004 году компания БАКТАТ получила награду Качества TSE за гигиеничную и качественную продукцию.

Webmaster| © Copyright 2012 BAKTAT GIDA